Картофель в белорусских магазинах станет крупнее – не за счёт магии агротехники, а благодаря новым требованиям. Министерство антимонопольного регулирования и торговли (МАРТ) решило пересмотреть ГОСТ. Так, минимально допустимая величина клубней, которые можно продавать в торговых точках, выросла до 45 мм (раньше было 35 мм).
В антимонопольном ведомстве подчеркнули, что корректировка продиктована заботой о покупателях. Цель – повысить качество продукции и лучше соответствовать ожиданиям потребителей.
Помимо картофельных стандартов, в МАРТ отчитались о ходе формирования стабилизационных фондов по плодоовощной продукции. К 10 ноября план, установленный правительством, выполнен на 96,4%. Основной недобор – по яблокам: почти пятая часть от нужного объема ещё не заготовлена.
Параллельно действует и госрегулирование цен. Ещё в октябре МАРТ установил предельные розничные цены на продукты из “борщевого набора” и яблоки. Сейчас потолок по картофелю составляет 1,07 рубля за килограмм. Остальные овощи и фрукты тоже получили свою ценовую планку:
- свёкла – 1,17 рубля,
- морковь – 1,35 рубля,
- капуста – 1,62 рубля,
- лук – 1,68 рубля,
- яблоки – 4,80 рубля.

