Работодатель:
Зарплата:
1500 руб.
График работы:
Полный день
Занятость:
Полная занятость
Опыт работы:
От 3 до 6 лет
Место работы:
Минск, проспект Независимости, 21
Обязанности:
- обеспечивать ритмичный выпуск продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества
- контроль за технологией приготовления пищи, нормой закладки сырья
- обеспечивать рациональную организацию технологического процесса, подбор и расстановка поваров и других работников производства, составлять графики выхода на работу, проводить бракераж готовой продукции
- контролировать правильную эксплуатацию оборудования, соблюдение работникам правил и норм по охране труда, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины
- среднее специальное или высшее профессиональное образование
- опыт работы в общественном питании
- знание законодательных актов, касающихся производственно-хозяйственной деятельности подразделения общественного питания; технологии производства; ассортимента и требования к качеству блюд и кулинарных изделий; правил пользования сборниками рецептур блюд; порядка составления меню, учета и выдачи продуктов, блюд и кулинарных изделий; норм расходов сырья и полуфабрикатов, калькуляцию блюд и цен на них; требования стандартов, технических условий и сертификатов качества на продукты, сырье и полуфабрикаты
- высокая работоспособность, стрессоустойчивость, порядочность
- работа в центре г.Минска
- стабильная и регулярная три раза в месяц заработная плата
- полный пакет социальных гарантий
- трудоустройство по трудовому контракту
- хороший дружный коллектив
- график работы: пятидневная рабочая неделя с 8.30 до 17.00
Похожие вакансии
Руководитель отдела продаж
Кай
Опыт работы в качестве руководителя или тренера (более 2-х лет). Умение самостоятельно расставлять приоритеты в работе, организовать свой рабочий...
3000 - 11000 руб.
Руководитель отдела первичного учёта
Сиванабел
Успешный опыт управления коллективом в аналогичной должности от 2 лет. Организаторские способности, быстрота в исполнении поручений, внимание и ответственность в...
1500 - 2000 руб.
Медицинская сестра/Медицинский брат (ассистент врача-стоматолога)
КонстантаКлиник
Среднее профессиональное образование, квалификация по программе "Сестринское дело в стоматологии".
1400 руб.
Руководитель отдела продаж
Курсы Харизма
Работать по регламентам и обновлять базу знаний. Идеальный РОП — это профессионал, обладающий лидерскими качествами и харизмой, но при этом отличающийся...
2500 руб.
Начальник управления строительства объекта
Керамин
Высшее образование (желательно БНТУ, ПГС), наличие аттестата «руководитель (управляющий) проекта». Успешный опыт работы на всех этапах строительства: от начала проектирования...
4500 руб.
