Повар-универсал (GART / Открытая кухня)

Формат: Мини-кафе / Fast-Casual (открытая кухня).

Локация: Минск, ул. Чюрлёниса, 24 (маг. "По_Пути").

Мы строим новую сеть кафе GART. У нас открытая кухня — всё честно, прозрачно и на виду у гостя. Ищем «многозадачного профи», который готов возглавить рабочие процессы на точке, который готов работать в чистоте, соблюдать дисциплину и брать ответственность за точку. Старая команда распущена — формируем новый состав с нуля на базе дисциплины и честности.

ВАШИ ЗАДАЧИ:

• Полный цикл кухни: Обеды (1, 2, 3), фритюр, сборка бургеров, хот-догов и шаурмы

• Бар и Касса: Приготовление кофе/чая и расчет покупателей. (обучим работе с оборудованием).

• Работа «на сцене»: Кухня открытая, поэтому важна эстетика процесса и идеальный порядок (Контроль сроков, остатков и чистоты «как в аптеке»).

• Контроль: Учет продуктов через систему автоматизации.

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:

• Оплата: Стабильная ставка 14 руб/час. Честный расчет, никаких скрытых вычетов (1-ые 7 дней 13 руб/час). Выплаты без задержек 2 раза в месяц.

• Среда: Новое оборудование, брутальный интерьер, четкие алгоритмы работы.

• Прозрачность: Старая команда уволена за нарушения — мы начинаем с теми, кто ценит честный труд и порядок

КТО НАМ НУЖЕН:

• Профи с опытом в общепите / фаст-фуде.

• Честный и дисциплинированный человек, готовый к многозадачности.

• Опрятный сотрудник, который умеет работать перед гостем.

• Наличие сансправки обязательно.

Готов строить GART вместе с нами?