Старший кондитер

В пекарню-кондитерскую премиум класса Brioche Paris мы ищем с активной жизненной позицией, готовых учиться и развиваться вместе с компанией!

Требования:

• Профильное образование либо курсы;
• опыт работы от 1 года на позиции с аналогичными функциями;
• способность сохранять эффективность в любом ритме работы.

Обязанности:

• приготовление компонентов для будущих десертов (основы, начинок, кремов, декора);
• изготовление кондитерских изделий по технологическим картам (муссовые десерты, тарталетки, эклеры, конфеты и трюфель и другие французские десерты);
• декор тортов и десертов, работа с шоколадом;
• сборка десертов формата cake to go
• проверка качества готовой продукции;
• распределение производственных заданий между кондитерами;
• обучение и адаптация кондитеров;
• приемка и сдача смены, своевременная подготовка к работе оборудования и рабочего места, инструмента, приспособлений и содержание их в надлежащем состоянии;
• учиться новому и постоянно совершенствовать свои знания вместе с нами.

Условия:

• Сменный график 3/3 (с 8:00 до 20:00)
• Корпоративная скидка на продукцию компании;
• Оформление согласно ТК Республики Беларусь;
• Оплата медицинской справки;
• Обучение внутри компании;
• Адаптация.
• Любовь к Франции и французским десертам

• Производство находиться в 10-ти минутах от метро (пос. Привольный, ул Мира 53)
• Доставка сотрудников на корпоративном транспорте от ст.м. Могилёвская или ст.м. Малиновка

ссылка на вакансию с сайта службы занятости: https://gsz.gov.by/registration/employer/vacancy/1708420/detail-public/