Территориальный управляющий

Golden Project, управляющая компания сетью ресторанов (Gan bei, Golden coffee, Березка, Красный Медведь) ищет территориального управляющего

• Требования:

-Опыт работы на руководящих должностях в сфере Horeca от 3 лет;

-Управление персоналом (управляющие объектов и лидеры подразделений)

-Аналитический склад ума;

-Высокие навыки работы с excel;

-Разъездной характер работы;

-Гибкость.

• Обязанности:

-Планирование ТО, транзакций и среднего чека по объектам, ФОТ;

-Актуализация мотивационных программ для каждого уровня, контроль выполнения KPI для увеличения оборотов компании и оптимизации затрат;

-Контроль внутренних процессов и стандартов компании;

-Контроль ФОТ и производительности труда, структура и штатное расписание на объектах;

-Актуализация программ обучения и чек-листов оценки;

-Внутренние аудиты ресторанов;

-Разбор и анализ P&L с управляющими объектов;

-Сравнительный анализ работы объектов;

-Еженедельный и ежемесячный анализ отчетов ресторанов, предоставление ОС управляющим;

-Коммуникация с управляющими объектов по вопросам работы ресторанов;

-Оценка компетенций управляющих;

-Предоставление отчетности по запросу руководителя.

• Условия:

-Оформление по ТК РБ, конкурентная заработная плата, перечисляемая на карту Альфа-Банка 2 раза в месяц;

-Скидки на питание в сети ресторанов;

-Корпоративные мероприятия.