Работодатель:
Зарплата:
2200 руб.
Опыт работы:
От 1 года до 3 лет
Место работы:
Минск, улица Колесникова, 38
Размещено:
24.06.2026
Обязанности:
- Управление технологическими процессами производства пива на специальном технологическом оборудовании (приемка сырья, дробление солода, варка сусла, выгрузка дробины, фильтрация пива на кизельгуровом фильтре, сухое охмеление, технологическая мойка оборудования);
- Технологический контроль производства (контроль варки, брожения, слив дрожжей и т.д.);
- Обеспечение надлежащего санитарного состояния на производстве;
- Контроль качества сырья, вспомогательных материалов и готового продукта;
- Контроль за правильной работой пивоваренного технологического оборудования, мелкий ремонт;
- Ведение технологической документации (журналы моек, графиков брожения, варочные протоколы и т.д.);
- Контроль и стремление снижение затрат, потерь по сырью, материалов и энергоресурсов
- Ответственность, коммуникабельность, исполнительность;
- Вовлеченность в процесс и жизнь пивоварни;
- Знание технологии производства пива, технологических инструкций, санитарных норм, правил и нормативных материалов в пивной промышленности;
- Знание принципов работы специального технологического оборудования и его обслуживание;
- Наличие медицинской справки;
- Производство находиться в г. Минск, ул. Колесникова;
- Гибкий комфортный график работы
- Стабильная заработная плата 2 раза в месяц;
- Полный социальный пакет, сплочённый коллектив, корпоративные мероприятия, профессиональное развитие;
