Администратор ресторана

Обязанности:

• Открытие/закрытие смены.
• Встреча и размещение гостей, контроль качества обслуживание.
• Работа с кассой.
• Взаимодействие с кухней для обеспечение оперативного обслуживания.
• Организация работы смены и управление персоналом зала.
• Контроль за чистотой и порядком в зале.
• Бронирование и прием предзаказов.
• Прием звонков.
• Решение конфликтных ситуаций
• Заказ хоз товаров.

Требования:

• Знание кассовой дисциплины.
• Умение работать в режиме многозадачности.
• Опыт работы на аналогичной должности от 1 года.
• Грамотная речь, стрессоустойчивость .
• Знания стандартов сервиса и этикета.
• Умение работать с программой R-Keeper

Условия:

• График работы 3/3.
• официальное трудоустройство.
• оплата 11р час на руки+чаевые.
• Бесплатное питание.
• Место работы Гастробар "Мясоед", Октябрьская 19