Мы ищем личного повара для семьи из двух человек.
Нам важна вкусная, разнообразная и полезная кухня с балансом КБЖУ.
Основной принцип:
— высокий уровень белка
— достаточное количество клетчатки
— умеренное количество углеводов
— минимум лишних жиров
— использование качественных натуральных продуктов
——-
Что мы предлагаем:
-Работа на просторной и комфортной кухне со всем необходимым оборудованием, в частном доме. Мы находимся в д.Строчица
-Удобный для вас график, готовы подстраиваться
-Оплата расходов на бензин для закупок продуктов и поездок к нам
-Добрая и позитивная атмосфера
-Оплата 200byn за выход, сразу после приготовления, у нашего предыдущего повара всё занимало пол дня. Также готовы рассмотреть ваши предложения по бюджету
Готовить нужно всего на 2 человека с удобной для вас периодичностью, предварительно раз в 4 дня.
⸻
Что нужно будет делать
🥗 Завтраки и заготовки
Подготавливать компоненты для завтраков и раскладывать по контейнерам:
— засаливать красную рыбу и нарезать ломтиками
— мыть и раскладывать помидоры черри, зелень
— подготавливать авокадо
— готовить чиа с греческим йогуртом и раскладывать заранее на несколько дней
—готовить сырники/запеканку или ватрушки на утро
⸻
🍲 Обеды
Салат
— разнообразные салаты с большим количеством клетчатки
— интересные, но лёгкие соусы без избытка жира и сахара
Суп
— лёгкие и сбалансированные супы
— например: борщ на диетическом мясе, овощные супы, супы с морепродуктами, рыбой.
Горячее
Гарнир + белок.
Гарниры:
— гречка
— рис
— киноа
— овощи
— другие интересные варианты, в целом мы едим всё)
Белковая часть:
— курица
— индейка
— морепродукты (креветки, мидии, осьминог)
— говядина (например бефстроганов или стейки)
Очень важно умение готовить сочное и вкусное мясо птицы.
⸻
🍮 Десерты
Натуральные десерты с пониженным количеством сахара:
— сырники
— блинчики
— пудинг
— фруктовое желе
— птичье молоко
— зефир
⸻
Задачи:
— закупка качественных продуктов
— приготовление еды и фасовка по контейнерам
— поддержание порядка на кухне
⸻
📅 Формат работы
Предварительно мы видим формат:
готовка 1 раз в 4-5 дней — сразу на 4 дня вперёд.
Но готовы обсудить ваш удобный график.
Если вам интересно поработать — напишите нам:
— какой у вас опыт работы
— на какой кухне вы обычно специализируетесь
— есть ли опыт работы личным поваром
Будет здорово, если вы также пришлёте примеры блюд или меню, которые готовите.
