В популярное кафе-пиццерию «М.З.Л» на Якуба Коласа требуется Шеф-повар !!!
На процессе! Работа на кухне не удаленно !!!
Организация работы кухни, непосредственное участие в процессе!Обучение команды, введение новых и сезонных блюд , создание и поддержание концепции заведения!
Обязанности:
Обновление меню !
Контроль технологии производства
Требования:
Опыт работы! Резюме , портфолио, рекомендации!
Знание тенденций в ресторане, , ПК пользователь ,программа учета , технологии и калькуляции !
Условия:
Стабильная работа, дружный коллектив!
- Перспективный ресторан в центре города !
Похожие вакансии
Опыт работы шеф-поваром или су-шефом в сфере общественного питания (производство, кейтеринг, доставка) от 3-х лет.
Опыт работы поваром или старшим поваром — от 1 года (опыт в кафе, ресторане или производстве). Умение организовывать работу.
Наличие действующей санитарной книжки (обязательно!). — Опыт работы на кухне от 1 года (общепит или клубы приветствуются). — Знание норм товарного соседства...
Опыт работы. Знание санитарных норм, правил охраны труда, нормативных документов. Умение организовать работу кухни. Ответственность. Чистоплотность. Наличие санкнижки.
Для нас важен не просто опыт шефа, а желание создавать.
