-соблюдение рецептур и технологии приготовления всех видов блюд, ингредиентов, полуфабрикатов ,соусов и заготовок, обеспечение высокого качества продукции в соответствии с нормативной документацией.
-соблюдение норм и правил производственной санитарии и личной гигиены.
Требования:
-ответственность
-нацеленность на результат
-соблюдение стандартов компании
-наличие медицинской справки
- сменный график работы 2/2
Похожие вакансии
Профильное образование/ образовательные курсы или опыт работы, поваром 3-5 разряда. Опрятность, аккуратность. Наличие санитарной справки ( возможность сделать в кратчайшие...
Ответственность. - Умение работать в команде. - Приветствуется опыт работы с дровяной печью, навыки пиццайолы.
Профильное образование (можно курсы). Опыт работы поваром не менее 1 года. Наличие сан.книжки.
Знание основ кулинарии, технологий приготовления блюд. Уверенное владение основными приемами нарезки, приготовления супов, соусов, гарниров, горячих и холодных блюд.
Опыт работы поваром-заготовщиком будет преимущественным. Ответственность, аккуратность, исполнительность. Умение работать в команде.
