Заведующий хозяйством/хаус-мастер

Обязанности:

- Контроль за работой инженерных систем:
электроснабжение, теплоснабжение, водоснабжение и водоотведение

- Текущий и мелкий ремонт в помещениях компании:
ремонт мебели
мелкий ремонт сантехники
ремонт дверных доводчиков
замена лампочек
ремонт дверных замков средней сложности и т. д.

- Реагирование на аварийные ситуации: оперативное устранение неполадок, организация вызова и координация подрядчиков;

- Координация подрядчиков: приемка работ, контроль качества, соблюдение сроков и бюджета;

- Ремонт производственного инвентаря, заточка ножей

- Своевременная подача заявок на приобретение необходимых инструментов, материалов и расходников

- Коммуникация с подрядными организациями по ремонту холодильного, теплового

- Своевременная передача информации руководству

- При необходимости - выполнение ремонта по удалённым рекомендациям подрядных организаций

- Обеспечение надлежащего состояния помещений и оборудования

- Выполнение планово-профилактических работ

- Оперативный отклик на заявки от персонала и руководства по техническим вопросам

- Помощь в разгрузке продуктов

- Выполнение мелких текущих ежедневных задач

Требования:

- Опыт работы в технической / ремонтной должности
(приветствуется опыт в ресторане или гостинице)

- Знание основ электрики, сантехники, вентиляции и других инженерных систем

- Умение выполнять мелкий ремонт оборудования и конструкций

- Ответственность, аккуратность

- Готовность к решению разных задач в рамках эксплуатационной деятельности ресторана

Условия:

- Полная занятость
- Оформление по трудовому договору
- Режим работы: 5/2

Рабочее место планируется к созданию и замещению (является перспективным).