Директор производства

Мы — PROPORTSIYA, команда, которая делает здоровую еду доступной и удобной!

PROPORTSIYA — это компания по приготовлению и доставке готового питания в Минске. Мы ежедневно производим более 3 000 блюд и стремимся увеличить этот показатель вдвое. Нам нужен Директор производства с опытом работы на автоматизированном пищевом производстве — человек, который понимает технологический процесс изнутри, умеет оптимизировать производственные линии и проводить масштабирование мощностей без потери качества.

Что мы предлагаем?

• Гибкость: современный мир живёт в онлайн, поэтому мы предлагаем гибридный формат работы. Административные задачи можно решать удалённо, но для контроля процессов — добро пожаловать на производство.
• Надёжность: оформление по ТК РБ, оклад 4500–6000 BYN (нетто). Размер оклада зависит от вашего опыта и профессиональных навыков. Бонусы по результатам работы — по факту достигнутых успехов, а не по обещаниям. Ориентировочная дата выхода — 3/8 августа.
• Амбициозные задачи: возможность влиять на стратегию компании, внедрять новые процессы и технологии. Запуск проекта по масштабированию компании.

Чем предстоит заниматься?

• Управлять производством на макроуровне: контролировать и оптимизировать все этапы от закупки сырья до доставки конечному потребителю.
• Развивать автоматизацию: оценивать текущий уровень автоматизации производственных линий, внедрять и сопровождать решения, которые снижают долю ручного труда и повышают производительность.
• Координировать команду: в вашем подчинении будут руководитель производства и менеджер по контролю качества, а также коллектив из поваров, фасовщиков и других сотрудников (всего около 40 человек). Работа команды как слаженной системы — ваша задача.
• Контролировать качество и внедрять стандарты: обеспечивать соответствие продукции высоким стандартам качества и следить за их соблюдением.
• Оптимизировать процессы и снижать себестоимость: анализировать затраты, использовать бережливое производство и находить возможности для экономии.
• Работать с логистикой и складом: управлять закупками, следить за наличием необходимых запасов и координировать логистику.
• Разрабатывать улучшения: анализировать текущие процессы, предлагать инновации и внедрять их в работу. Мы ценим свежие идеи.

Что для нас важно:

• Опыт работы на автоматизированном пищевом производстве — не ручная сборка/фасовка, а линии с автоматизированными процессами.
• Понимание технологического процесса приготовления и производства готовой еды.
• Опыт внедрения или сопровождения автоматизации производственных линий.
• Опыт масштабирования производства — рост объёмов без потери качества.
• Опыт работы в пищевом производстве на руководящей позиции (например, руководитель участка, управляющий производством, операционный директор).
• Умение разбираться в логистике, складских процессах и управлении закупками.
• Понимание бережливого производства.
• Навыки аналитики и оптимизации затрат — умение улучшать процессы и снижать себестоимость без потери качества.
• Лидерские качества и навык вдохновлять команду на достижение результатов.

Будет плюсом:

• Понимание процессов контроля качества.
• Опыт работы в условиях быстрого роста компании.

Что дальше?

Мы стремимся окружать себя профессионалами, которые делают свою работу честно и добросовестно, даже если никто не смотрит. Если вы готовы взяться за эту роль и внести вклад в развитие PROPORTSIYA — присоединяйтесь! Давайте вместе делать полезные и вкусные продукты, которые радуют наших клиентов.