Обязанности:
- Участие в разработке новых продуктов.
- Оптимизация технологических процессов.
- Обеспечение стабильного качества продукта.
- Разработка технологической документации.
- Принятие мер для снижения себестоимости продукции и уменьшения технологических потерь.
- Работа с AITS в части готовой продукции.
- Участие в разработке и сопровождение функционирования системы НАССР в рамках своих компетенций.
- Контроль соблюдения ветеринарных и санитарных норм совместно со службой ОПВК, требований к качеству сырья.
- Сопровождение экспортных отгрузок.
- Работа с контролирующими органами в рамках своей зоны ответственности.
Требования:
- Профильное образование
- Опыт работы в мясопереработке от 2-х лет
- Уверенный пользователь ПК, 1С8
- Современный подход к ассортименту мясоперерабатывающего предприятия и технологиям
- Знание законодательства РБ в части своих должностных обязанностей: требования ветеринарных, санитарных правил, Технических регламентов таможенного союза. Знание технологического оборудования, принципов его работы.
- Пятидневная рабочая неделя 8-30-17-00
- Место работы д.Скоморошки Столбцовский район
- Доставка из г. Фаниполя, г. Дзержинска, г.Столбцов
- Компенсация топлива.
- Частичная компенсация стоимости аренды жилья.
Ссылка на вакансию в банке вакансий на gsz.gov.by: Перспективная.
Похожие вакансии
Опыт работы по приготовлению шаурмы от 1 года. Умение управлять и находить общий язык с коллективом. Санитарная справка или готовность...
Быть выпускником ВУЗа по специальностям: производство, машиностроение, инженерия. Знать английский на уровне Intermediate. Иметь сильные аналитические и коммуникативные способности.
Высшее технологическое образование. Опыт работы в аналогичной должности от 1 года (в сфере общественного питания). Навыки управления персоналом.
Опыт работы на позиции старшего повара/су-шефа. Знание санитарных норм, правил охраны труда, нормативных документов.
Опыт работы инженером-технологом не менее 3 -х лет , в производстве упаковки предпочтителен.( Флексопечать). Ответственный, порядочный, имеющий опыт организации людей...
