Кафе быстрого обслуживания с линией раздачи. Рабочий день НЕСТАНДАРТНЫЙ, с 11.00 до 20.00, СУББОТА - часто рабочий день, выходной - воскресенье и второй на неделе - по договоренности.
Требования:
- профильное образование и опыт работы поваром, зав производством
- наличие сан.книжки
- умение организовать работу коллектива и создать в нем благожелательную обстановку
- отличное знание технологических процессов на кухне, умение составлять и анализировать тех карты, знание Сборника
Обязанности:
- постоянный контроль за наличием и качеством блюд на линии раздачи
- постоянное совершенствование процесса приготовления блюд
- обучение и контроль персонала
Условия:
- официальное оформление
- соц.пакет
- график работы согласовывается с руководством на каждую неделю, выходные "плавающие", 2 раза в неделю
- 8-часовой рабочий день с 11.00 до 20.00
- премирование за соблюдение стандартов Компании
Похожие вакансии
Высшее профильное образование в области промышленного и гражданского строительства. Опыт работы на руководящих должностях в строительных организациях (главный инженер и...
Профильное образование. Опыт руководства пищевым производством. Готовность выстраивать процессы в условиях роста и неполной автоматизации. Знание технологии приготовления пищи.
Профильный опыт от 5 лет на руководящей должности в приборостроении или радиоэлектронике (главный технолог, начальник технологического отдела). Опыт работы в...
Опыт работы не менее 3 лет в должности заместителя заведующего складом, начальника смены Опыт управления коллективом от 20-30 человек. (
Аналитический склад ума. Вы думаете цифрами и видите причинно-следственные связи. Ответственность. Вы берёте на себя результат и не ищете...

