Пекарь / Повар / Помощник повара

Повар / пекарь / помощник повара

Ищем сотрудника в новый небольшой цех в центре Минска. Готовим обеды и выпечку для своих объектов и постепенно увеличиваем объёмы производства.

Основное направление работы — тесто и несладкая выпечка: мини-пиццы, сосиски в тесте и другие изделия по нашим технологическим картам.

Рассмотрим пекаря, повара или помощника повара. Опыт работы с тестом будет преимуществом. Если опыта пока немного, но вам интересно освоить это направление, — готовы обучать.

Вы будете работать вместе с опытной заведующей производством, которая поможет освоить наш ассортимент и рабочие процессы.

Чем предстоит заниматься

• Готовить тесто, формовать и выпекать изделия по технологическим картам.

• Делать заготовки и при необходимости помогать с приготовлением других блюд.

• Следить за качеством продукции, сроками годности и условиями хранения продуктов.

• Соблюдать санитарные требования и поддерживать порядок на рабочем месте.

Что для нас важно

• Интерес к работе с тестом и готовность осваивать наш ассортимент.

• Аккуратность, ответственность и пунктуальность.

• Внимательность к рецептурам и соблюдение технологии приготовления.

• Умение работать в команде.

Что предлагаем

• Рабочий день с 6:30 до 14:30.

• Небольшой коллектив и поддержку опытной заведующей производством.

• Обучение нашим рецептурам и процессам.

• Выплату зарплаты два раза в месяц на карту.

• Обеды за счёт работодателя.

Стартовая зарплата зависит от опыта и самостоятельности. С кандидатом, который уверенно работает с тестом и может самостоятельно вести участок выпечки, готовы обсуждать оплату по верхней границе указанного диапазона.

Производство растёт, поэтому со временем будут возможности брать на себя больше ответственности и увеличивать доход.

Откликайтесь! Напишите пару слов о своём опыте на кухне, работали ли вы с тестом и когда готовы приступить.