Су-шеф суши

Ищем Су-шефа Суши в ресторан паназиатской кухни «Ганбей» (ТЦ Dana Mall)!

Если ты профи в японской кухне, умеешь организовывать работу команды и фанатеешь от качества — мы ждем тебя!

Что мы предлагаем:

• Ставка: 13 руб/час.
• График работы: с 10:00 до 22:00.
• Локация: ТЦ Dana Mall (ст. м. Восток).
• Официальное трудоустройство, дружный коллектив и стабильные выплаты.

Чем предстоит заниматься:

• Организация и контроль работы суши-бара.
• Контроль качества отдачи блюд и соблюдения стандартов.
• Участие в инвентаризациях.

Наши ожидания:

• Опыт работы су-шефом или старшим поваром (направление суши/японская кухня).
• Знание санпин, правил хранения продуктов.
• Лидерские качества и ответственность.