Ресторан-пивоварня "Донжон" ищет инициативного шеф-повара, который станет частью нашей команды. Работа на хорошо оборудованной кухне. Официальное трудоустройство, своевременная оплата труда. Если у вас есть желание расти и развиваться в сфере общественного питания - ждем в нашей команде!
Обязанности:
- Организация работы кухни
- Контроль качества и подачи отпускаемой продукции
- Составление заявок на сырье для производства, контроль остатков
- Обучение персонала
- Проведение инвентаризации
- Обновление ассортимента блюд
- Составление технологических карт
Требования:
- Опыт работы на позиции шеф-повара или су-шефа
- Умение организовывать работу на кухне
- Знание санитарных норм, технологий производства
- Умение выстраивать коммуникацию с подчиненными
- Умение доводить все до результата
- Инициативность, ответственность и желание развиваться- ключевые качества
- Предлагаем достойную заработную плату
- График работы:5\2
- Возможность реализовывать идеи в разработке меню
- Бесплатные обеды
Похожие вакансии
Наличие навыков организатора. Умение создать команду. Умение работать с показателями.
Профильное образование. Опыт работы су-шефом или шеф-поваром. Лидерские качества, умение работать с командой. Опыт работы в отелях будет...
Знать свои запасы: отвечать за порядок в камерах хранения и сохранность продукции во время своей смены . ️ С опытом на руководящей...
Опыт работы на позиции шеф-повара. ️Лидерские качества, умение эффективно работать с командой. ️Высокая трудоспособность и стрессоустойчивость.
Опыт работы на позиции су-шефа. ️Лидерские качества, умение эффективно работать с командой. ️Высокая трудоспособность и стрессоустойчивость.
Деревянные окна живут иначе, чем пластиковые. Хорошее деревянное окно похоже на качественную мебель: если сделано правильно и за ним ухаживают, с годами оно не теряет ценность, а становится частью дома.
