Обязанности:
- руководство, организация и контроль работы кафе в соответствии со стандартами;
- обеспечение выполнения финансово-экономических показателей кафе , увеличение прибыли;
- решение административно-организационных вопросов связанных с функционированием кафе;
- контроль процесса обслуживания гостей в соответствии со стандартами обслуживания;
- работа с ключевыми показателями - ценообразование, товарооборот, средний чек и др.
- образование высшее, желательно, менеджмент организации и администрирование/экономика и управление на предприятии;
- опыт работы в ресторанном, гостиничном бизнесе, ритейле, на руководящих должностях от 3-х лет;
- знание законодательства в сфере общественного питания, системы организации общественного питания и обслуживания посетителей;
- отличные организаторские способности, ответственность, коммуникабельность, клиентоориентированность;
- работа на результат, готовность к ненормированному рабочему дню;
- знание реализации систем продаж в ресторанном бизнесе;
-
официальное оформление согласно законодательству РБ;
-
график работы: полный рабочий день (5/2);
-
заработная плата обсуждается по итогам собеседования.
Похожие вакансии
Высокий уровень полномочий в принятии решений. Опыт управления торговым объектом со штатом +30 человек, от 3-х лет.
Высшее образование в области экономики, финансов, бухгалтерского учета или аудита. Опыт работы от 5 лет во внутреннем или внешнем аудите...
Опыт работы в сфере гостеприимства, спортивных объектах или базах отдыха от 2-х лет. Навыки «хозяйственника»: понимание, как работает техника...
Аналогичный опыт работ от года / опыт ведущим специалистом от 2 лет. Знание 1С, опытный пользователь ПК (MS Office), знание...
Опыт реализации проектов по строительству коммерческой / складской недвижимости (от котлована до ввода) в Республике Беларусь от 5 лет.
