«Камяніца» (Первомайская 18) — ищет в свою команду нового Су-шефа.
Что Вы будете делать:
• Контроль качества приготовляемых блюд, соблюдение ТТК и стандартов ресторана, отпуск блюд на раздаче
• Организация работы смены поваров
• Контроль чистоты и порядка на кухне
• Контроль и проверка заготовок, соблюдение сроков хранения
• Адаптация и обучение новых сотрудников
• Планирование закупок
Что мы предлагаем:
• Зарплата до 3 000 BYN (на руки) - окладная часть плюс премия по результатам собеседования и испытательного периода
• График 3/3 — с 10:00 до 23:00
• Официальное оформление по ТК РБ с первого дня
• Полный соцпакет: оплачиваемые отпуска, больничные, стаж
• Стабильность: работа круглый год, без простоев
• Питание за счёт работодателя
• Удобное расположение: центр города, рядом с парком Горького
Что нам важно:
• Опыт работы от 3 лет на руководящей должности на кухне
• Аккуратность, пунктуальность, любовь к своему делу
• Готовность соблюдать стандарты кухни и работать в команде
• Санитарная книжка или готовность её оформить
Готовы присоединиться?
Присылайте отклик здесь или звоните по телефону
мы обязательно свяжемся с Вами и пригласим на встречу.
ВАКАНСИЯ РАЗМЕЩЕНА НА ПЕРСПЕКТИВУ
Похожие вакансии
Сильная поварская база. Умение руководить людьми, а не только готовить самостоятельно. Понимание Food Cost, выхода продукта и рационального использования сырья.
Профильное образование. Опыт работы на позиции су-шефа от 5 лет. Умение оптимизировать рабочие процессы. Опыт управления командой.
Опыт работы обязателен. Умение работать в режиме многозадачности. Способность к личному развитию и профессиональному росту. Высокая работоспособность.
Опыт работы: от 2-х лет в должности су-шефа под руководством шеф-повара обязателен. Образование: высшее или среднее специальное...
